De samenstelling van de pakketten voor kalenderweek 12 (vanaf maandag 17 maart). De samenstelling is altijd onder voorbehoud van last-minute wijzigingen omwille van onvoorziene omstandigheden (beschikbaarheid, weersomstandigheden, kwaliteitsissue,...).
Deze week selecteren we veel kleuren: groene pompoen, gekleurde wortelen, rammenas en champignon van Belgische bodem. We complementeren met Batavia sla uit Frankrijk, met bataat* uit Spanje, met kerstomaat en radicchio uit Italië en met kiemen uit Nederland.
Bij het fruit kiezen we deze week voor: Belgische Conference peer, voor Spaanse sinaasappel en voor Italiaanse Nashi.
* Weetje(s) van de week:
Bataat wordt ook vaak zoete aardappel genoemd. Dat is een wat misleidende naamgeving aangezien aardappel en bataat geen familie zijn. Bataat behoort tot de windefamilie terwijl de aardappel tot de nachtschadefamilie behoort.
Deze week (kalenderweek 12).
Groentepakket SMALL:
Groentepakket MEDIUM:
Groentepakket LARGE:
MIXpakket:
FRUITpakket:
Inspiratie nodig bij het kokerellen? Op onze site vind je verschillende recepten.
Vorige week (kalenderweek 11).
Groentepakket SMALL:
Groentepakket MEDIUM:
Groentepakket LARGE:
MIXpakket:
FRUITpakket:
Inspiratie nodig bij het kokerellen? Op onze site vind je verschillende recepten.
| » | Pakket van de week |
| » | Inschrijving zelfoogst 2024-2025 vanaf nu mogelijk |
| » | Vacature in de kijker |
| » | Steun met Stenen |
